奥尔良烤翅技术培训班学习费用多少钱?

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2020-03-26 10:53

阅读量:

课程级别:入门级

培训周期:一周

培训时间:全日制

课程费用:请询价

奥尔良烤翅介绍

极速快三新奥尔良烤翅培训内容:新奥尔良烤翅口味最正宗、价格最公道、2014年最具竞争力创业好项目!您还在犹豫吗?!独具奥尔良的甜香及辣香,表面关泽金黄透红;气味鲜香诱人,肉质滑嫩,甜味与辣味相互交融,相互衬托,口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中档辣度,食之难忘;该产品适应性好,风靡于南北市场。

名师简介李亿 国家中式烹调师高级 从业18年(1997-2015)年入厨,注重学习交流,在菜系的创新上,得到中国特级大师古德明老师和王世杰师傅的精心栽培,曾担任六家酒店厨师长或总厨。2012年任培训老师与技术顾问以来,工作诚信,对人热诚,教学耐心,深受学员喜爱!

培训详情

培训内容

烤翅类:经典奥尔良烤鸡翅(腿)★新奥尔良烤鸡翅(腿)★香辣奥尔良烤鸡翅(腿)★麻辣奥尔良烤翅(腿)

培训课程

1.讲述的奥尔良烤鸡发展史及基础理论知识制。2.半成品的制作技术与技巧。3.烤鸡专用油的制作技术与技巧。极速快三4.半成品的储存方法。极速快三5.烧烤机的操作工艺讲解。6.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

培训费用

,包教包会,提供住宿,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握。

市场前景新奥尔良烤翅,一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出现在洋快餐kfc店里,带有异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢与追捧。中华饮食博大精深,一直为国人所骄傲而自豪,洋为中用,兼收并蓄,推陈出新历来是中华美食文化最重要的传统。浓郁的鸡肉香气在空中飘荡,骨头与肉轻轻一咬就可分离,美味轻而易得。 孜然烤翅是一款颇具名族风情的佳品。是我公司特选味道浓郁的孜然精心调配而成,气味芳香浓烈,适宜肉类烧烤,理气开脾,并可驱风止痛。美味,健康,与众不同,能带给人全新享受,是肉类调理不可错过的新选择。

利润分析成本:一级鸡全翅18元/袋,每袋10个左右,每个鸡翅为1.8元/个,每串1个;鸡翅腌制料30元/公斤,用量为0.15元/串,烧烤配料40元/公斤,用量0.05元/串。每串鸡翅成本为:1.8+0.15+0.05=2.00元 售价 :5元/串 毛利 :5-2.0=3元 毛利率为60%以每天销售烤翅300串计算,仅烤翅一项所获利可达900元左右。再加上附属产品的销售,每天利润可达1000元以上

 

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